Licence · Tourisme · Parcours Cuisine et Gastronomie
CFA de la CCI du Maine et Loire - Centre P. Cointreau - site Angers · Sainte-Gemmes-sur-Loire · privé sous contrat · non sélective
Le détail
Licence · Tourisme · Cuisine et GastronomieLes « BTS · Tourisme » de France · médiane
Où mène cette formation
Concepteur / Conceptrice de produits touristiques
- Aujourd’huiRecrute peuplus de candidats que de postes en 2024
- D’ici 2030Peu de postes19,6 % des emplois à pourvoir (départs et créations)
- Et l’IA ?Très exposél’IA peut faire une grande part des tâches
- Aujourd’huiDans la moyenneautant recherché que la moyenne des métiers en 2024
- D’ici 2030Peu de postes19,6 % des emplois à pourvoir (départs et créations)
- Et l’IA ?Peu exposél’IA n’aide que sur peu de tâches
- Responsable de service en établissement touristique (technicien)Aujourd’hui : Dans la moyenne.D’ici 2030 : Beaucoup de postes.IA : Peu exposé.
- Responsable de service en établissement touristique (cadre)Aujourd’hui : Recrute beaucoup.D’ici 2030 : Beaucoup de postes.IA : Peu exposé.
- Chargé / Chargée de promotion touristique (technicien)Aujourd’hui : Recrute peu.D’ici 2030 : Peu de postes.IA : Très exposé.
- Chargé / Chargée de promotion touristique (cadre)Aujourd’hui : Dans la moyenne.D’ici 2030 : Peu de postes.IA : Peu exposé.
- Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration (technicien)Aujourd’hui : Dans la moyenne.D’ici 2030 : Beaucoup de postes.IA : Peu exposé.
- Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration (cadre)Aujourd’hui : Recrute beaucoup.D’ici 2030 : Beaucoup de postes.IA : Peu exposé.
- Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatriceAujourd’hui : Recrute peu.D’ici 2030 : Peu de postes.IA : Peu exposé.
- Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice (cadre)Aujourd’hui : Dans la moyenne.D’ici 2030 : Peu de postes.IA : Peu exposé.
Source et méthode
Métiers : fiches RNCP (France compétences) et Idéo (ONISEP). Recrutement : tensions 2024, DARES et France Travail. 2030 : « Les métiers en 2030 », France Stratégie et DARES (projection de 2022, faite avant l’IA générative). IA : OIT 2025, un potentiel sur les tâches, pas une prévision d’emplois perdus. Salaire : DARES.
Face aux formations du même type
La part des candidats qui ont reçu une proposition (Parcoursup 2025), placée parmi « BTS · Tourisme » de France. Le repère est la médiane : la moitié fait mieux, la moitié moins.
Les candidats Parcoursup rapportés aux places offertes. Une formation très demandée n'est pas une formation meilleure : c'est la concurrence qu'on y rencontre.
Le diplôme
diplôme national
Diplôme national
Délivré au nom de l’État, le même partout en France.
Source et méthode
Sources : Répertoire national des certifications professionnelles (France Compétences), export du 19 octobre 2026 ; ONISEP.
Où loger
studio ≈ 269 €/mois
- Sur placeSainte-Gemmes-sur-Loire269 €/mois
- La plus procheLes Ponts-de-Cé9 min272 €/mois
- La moins chèreLongué-Jumelles43 min177 €/mois
- Le compromisSaint-Lambert-la-Potherie18 min214 €/mois
106 communes à moins de 45 min en voiture, trois retenues parmi celles de plus de 2 000 habitants. Loyer d’un studio de 20 m² ; trajet d’une commune à l’autre, sans trafic ; loyers : carte des loyers 2025.
Y entrer
12 % d’accès · Parcoursup
La candidature passe par Parcoursup.
L’accès selon votre bac
- Bac général7 propositions sur 70 candidats · 10 %Très sélectif
- Bac technologique6 propositions sur 19 candidats · 32 %Très sélectif
- Bac professionnel0 proposition sur 11 candidats · 0 %Très sélectif
Le bac des candidats appelés
- Général56 %
- Technologique44 %
- Professionnel0 %
La sélection en chiffres
- Candidats par place (128 pour 10)13
- Boursiers parmi les admis0 %
Le taux d’accès sur trois ans
« BTS · Tourisme » de France · médianeLicence · Tourisme · Cuisine et Gastronomie
De plus en plus sélective : en baisse depuis 2024 (96 %).
Quand les admis ont reçu leur proposition
- Ouverture91 %
- Avant le bac100 %
- Fin de phase100 %
Tous les admis avaient leur proposition avant le bac.
Mention au bac des admis
64 % des admis venaient de l’académie de Nantes.
Selon les spécialités (bac général, Tourisme, France)
- LLCER + SES2 170 vœux44 %
- HGGSP + SES1 600 vœux35 %
- HGGSP + LLCER1 430 vœux48 %
- HLP + LLCER751 vœux41 %
- Maths + SES523 vœux36 %
Source et méthode
Part des vœux qui ont reçu une proposition ; 40 % toutes spécialités confondues. Parcoursup 2025, chiffre national par type de formation, pas celui de cette formation seule.
Parcoursup 2025, phase principale. Le niveau est celui d’un candidat sans mention : la mention des admis le déplace d’un cran. Ce n’est pas une probabilité d’admission — chaque formation classe les dossiers selon ses propres critères.
Licences à moins de 30 km
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